photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, French Barclette recrute un employé(e) polyvalent(e) en CDI 24h, disponibles dès que possible. Qui sommes-nous ? French Barclette est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la barclette : une raclette revisitée, généreusement servie avec frites, viandes et sauce fromagère. Nous recherchons des profils motivés, souhaitant évoluer et grandir avec nous. Vos missions En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous intervenez sur l'ensemble du parcours client : - Accueil client et prise de commandes (sur place et par téléphone) - Encaissement - Préparation des plats et des commandes dans le respect des recettes - Cuisson des viandes - Assemblage et conditionnement des commandes - Vérification des commandes (qualité, conformité, maintien au chaud) - Nettoyage et entretien de la cuisine et de la salle - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de températures L'enseigne fonctionne avec 4 postes types : - Caisse - Cuisine / préparation des commandes - Emballage / conditionnement - Préparation des denrées alimentaires Horaires - Services possibles : - Midi : 11h00[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Merlimont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous aimez l'ambiance dynamique de la restauration en bord de mer ? Tentez votre chance, le Chef Alexandre Gauthier recrute un serveur / une serveuse pour son restaurant Sur Mer à Merlimont-Plage. Sous la responsabilité de la directrice de salle, vos missions principales seront : - Accompagner les clients tout au long sur service - Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée - Effectuer la mise en place (salle, terrasse) - Assurer le nettoyage de la salle - Assister aux réceptions et au rangement - Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements - Prendre part à l'équipe et garantir l'excellence d'un service dans la bonne humeur ! Selon les horaires et les conditions météorologiques, vous êtes amené(e) à travailler en autonomie en salle et/ou en terrasse. Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Evolution rapide et encouragée ! Profil recherché : - Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. - Excellent relationnel. - Positif et esprit d'équipe. - Polyvalence. -[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Merlimont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous aimez l'ambiance dynamique de la restauration en bord de mer ? L'équipe de salle de Sur Mer recrute un runner pour l'accompagner durant la saison estivale. Possibilité de contrat pour les week-ends et petites vacances. Sous la responsabilité des directeurs de salle, vous serez leur intermédiaire essentiel. Vos missions : - Assister le personnel de salle dans la préparation et le bon déroulement du service. - Transporter les plats et boissons entre la cuisine et les tables avec rapidité et précision. - Effectuer la mise en place (salle, terrasse, bar). - Assurer le nettoyage. - Participer au rangement et à l'entretien du matériel après le service. - Prendre part à l'équipe et garantir l'excellence d'un service dans la bonne humeur ! Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution rapide possible et encouragée ! Profil recherché : - Organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. - Positif et esprit d'équipe. - Discrétion - Débutant(e) accepté(e). Informations supplémentaires : - Contrat pérenne, et envisageable en CDI - Horaires suivant[...]

photo Employé / Employée de friterie

Employé / Employée de friterie

Emploi Hôtellerie - Camping

Wissant, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Commis de cuisine autonome - Friterie de camping Camping situé près de Wissant (Hauts-de-France), environ 100 emplacements. - Missions principales - Préparation, cuisson et service des produits de friterie - Mise en place, gestion du poste, nettoyage et fermeture - Accueil des clients et encaissement - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Autonomie indispensable (poste tenu seul) Expérience en cuisine ou restauration rapide exigée Rigueur, sens du service et capacité à gérer les pics d'activité estivale Mobilité nécessaire (site non desservi par les transports en commun) Compétences complémentaires appréciées Compétences en BTP : possibilité d'ajouter des heures pour participer à divers travaux sur le camping en haute saison CONTRAT DE TRAVAIL Ouverture du camping : avril à octobre Ouverture de la friterie : Avril à juin : vendredi soir & samedi soir Septembre à octobre : vendredi soir & samedi soir Juillet & août : tous les soirs Contrat saisonnier : 300 heures sur 7 mois

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous intégrez un hôtel 4 étoiles à taille humaine. Sous l'autorité du Responsable de salle, du Chef barman et du Directeur de restaurant. Vous contribuez à offrir une expérience client qualitative et conviviale. Vous assurez la préparation et le service des boissons avec précision et rapidité, tout en incarnant l'esprit du lieu : élégance, convivialité et attention au détail. Vos missions sont les suivantes : - Mise en place et organisation du bar : - Préparer le bar avant le service (verrerie, garnitures, glace, café, softs) - Vérifier la disponibilité et la qualité des produits - Maintenir un espace de travail propre, organisé et esthétique - Anticiper les besoins du service pour garantir la fluidité - Préparation et service des boissons : - Préparer et servir les boissons (bières pression, cocktails simples, softs, cafés) - Respecter les standards de qualité et de présentation de l'établissement - Assurer un service rapide et soigné pour la salle et le bar - Participer à la valorisation des produits (alcools premium, cocktails, boissons signature) - Expérience client : - Accueillir les clients avec une attitude professionnelle et chaleureuse - Conseiller les clients[...]

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